Adipositas entsteht in der Regel nicht durch einen einzelnen Faktor.
Ernährung spielt eine Rolle aber ebenso können Bewegung, Gewohnheiten, psychische Belastungen, familiäre Strukturen und das soziale Umfeld Einfluss auf die Gewichtsentwicklung haben.
Deshalb greift die einfache Empfehlung
„Iss weniger und beweg dich mehr“
bei vielen Kindern und Jugendlichen deutlich zu kurz.
Eine multimodale Behandlung setzt stattdessen an mehreren Bereichen gleichzeitig an. So werden Ernährung, Bewegung und Verhalten miteinander verbunden und an die Situation des Kindes und seiner Familie angepasst